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去馬來西亞旅游必吃的美食有哪些？

2022-06-07

馬來西亞，一座聞名世界的美食天堂！去馬來西亞旅游必吃的美食，嘗試過匯合著馬來風味、中國風味和印度風味的食物嗎？如果把這幾種風味匯合到一起，相信一定能給你不一樣的美食體驗。今天澳星小編來給您介紹一下各種美食盛宴。

贊岐烏龍面：烏龍面(在中國大陸及港澳地區也被稱為烏冬面。是一種以小麥為原料制造的日本面，在粗細和長度方面有特別的規定。烏龍面也分好幾種，其中贊岐烏龍面的銷量最高，銷量最好。

來一碗溫暖鮮美的烏龍面，即刻便能打開你的味蕾，爽彈的口感加上香濃的湯汁，讓你回味無窮。

椰漿飯是馬來西亞和新加坡最常見的美食，是馬來西亞的非正式國肴。一般椰漿飯里都有切片黃瓜、小鳳尾魚、烤花生、蕹菜、雞蛋、印度腌菜與熱辣醬料，有的椰漿飯也會放一些雞肉、章魚、牛肉咖喱等。

在馬來西亞，椰漿飯一般被當做早飯吃，一大早馬來的街頭就會有賣。通常用報紙或是香蕉葉包起來。

咖哩叻沙,其實就是咖哩湯面。中馬人稱之為咖哩叻沙，檳城人則稱之為咖哩面。

其湯底是以各式香料，如辣椒、南姜、蒜蓉、蝦米、香茅等多個小時熬出來的濃味辣湯，加上椰汁是其經典之處。湯底熬好，放入面條，配以魚丸、豆腐卜、蚶等，有的還會加滑雞和叉燒。

粿條，是河粉的另一個名稱。馬來西亞華人習慣稱炒粿條為 char kway teow,好像是以潮州/閩南話發音，有些人譯音為“炒貴刁”。雖說名為炒粿條，大部分人喜歡的吃法是面條和粿條一起炒。

最后，去馬來西亞當然不能不吃榴蓮了。當地人稱榴蓮為“萬果之王”。榴蓮味道濃厚，多殼多刺，果肉厚實，但它的美味令人無法抗拒，你如果認真品嘗，其實它根本就不臭，反而很香。榴蓮原產就在馬來西亞，其中以產于檳榔嶼的為最佳。如果你會吃，吃起來可是讓人欲罷不能的哦。馬來人都愛吃榴蓮。榴蓮很貴，又非吃不可，于是就有“脫了紗籠換榴蓮”的說法，決心可謂大矣。據說有吃上癮的，簡直以榴蓮為主食。每到榴蓮飄香的季節，人們扶老攜幼，全家出動，上街購買榴蓮。榴蓮的品種有好幾百種，名種有“震靂皇”、“葫蘆”、“坤寶”等。

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