首頁 > 吃遍世界 > 愛爾蘭國立都柏林大學有食品科學專業嗎？

愛爾蘭國立都柏林大學有食品科學專業嗎？

2020-07-20

大家都知道愛爾蘭Trinity的商科好，可不知道愛爾蘭這個寶藏國家中，很多學校其實還有一個比較厲害的專業——食品科學。

都柏林大學，又稱愛爾蘭國立大學都柏林大學學院或愛爾蘭國立都柏林大學，簡稱UCD或UC Dublin，屬世界一流研究型學府，愛爾蘭排名第一的大學，位于首都都柏林，有超過1500名教師和32000名學生。

MEngSc Food Engineering

該課程主要針對食品和生物工程，風險評估，過程開發與控制，生產系統以及相關的環境問題，學生可掌握新型食品加工技術，食品加工自動化，風險評估，用于食品質量和安全的相關知識與技能。該專業的畢業生主要在食品，生物加工相關行業工作，其中包括ALcontrol Laboratories, APV, Coca Cola, Dairygold, Glanbia, Guinness, Kepac, and Kerry Group。

申請要求：

獲得工程/科學相關專業本科學位；

雅思6.5，單科不低于6。

MSc Food Business Strategy

少有的專門針對食品相關的business課程。該課程是由UCD Smurfit學校和UCD農業與食品科學學院共同設計的，目的是提供一個具有最高質量的商業培訓并加深對食品行業了解的獨特機會。該專業學生將掌握影響食品生產可持續性的特有因素的知識以及創新在食品生產可持續性的作用，并且認識到食品業務目前日益復雜的全球環境以及食品生產帶來的不確定性和風險。特別提供有關食品企業管理、戰略制定和核心知識，畢業生將有能力對食品企業進行批判性判斷。

申請要求：

獲得農業科學，科學，商業，工商管理，經濟學或相關學位；

雅思6.5，單科不低于6。

以上兩個專業的申請要求對本科專業范圍限定很廣，適合對食品感興趣但又不是食品本專業的學生就讀。

上述的兩個Master Course都有research和taught 兩種課程選擇，research progamme更適合希望能繼續就讀博士學位或者對研究有自己強烈意愿的學生就讀。

除此之外，UCD還提供Agriculture and Food Science的Research Master Course，這門課程是UCD research institute中的強勢專業。該專業主要研究解決一些關鍵的國家問題，包括環境，能源，林業，農業，食品，健康等。研究項目與能源，糧食短缺和環境等國際挑戰相吻合。

申請要求

是需要具有相關專業的本科學位，均分在80分以上;

雅思達到6.5分，小分不低于6分。

<返回

上一篇:粵泰異域，泰國泰式菠蘿炒飯如何做？下一篇:加拿大美食之Poutine：法式薯條+肉汁+芝士和icewine

愛爾蘭國立都柏林大學有食品科學專業嗎？

熱門視頻

最新活動