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廢棄廁所改咖啡館？就是那臟臟的、臭臭的、滿是胡亂涂鴉、有著尿液和污穢物的廢棄廁所！?乍一聽上去，可能會覺得令人反胃，但這的確在悉尼將成事實了，悉尼市將把三處廢棄廁所改建成咖啡館，而且廁所變咖啡廳的做法并不是聞所未聞、見所未見的。
悉尼市當局將對位于Taylor廣場、中央火車站附近的Belmore公園以及Millers Point區Hickson路三處的廢棄廁所進行改造，讓那些已被城市遺忘的角落，重新變為一個新的商業場所。而這聽上去令人感到有些許惡心的項目，卻不是史上第一例。
倫敦一個維多利亞時代的地下男廁已被改建成一家名為Attendant的咖啡廳，而Camperdown區Victoria公園的Gardener's Lodge咖啡廳以及Circular Quay的悉尼Cove Oyster酒吧的前身都是廁所。
雖然這個項目有點"不衛生",但當局發言人表示，目前已收到多個查詢，顯然投資商們對這個把廢棄廁所改成咖啡廳的計劃還是很有興趣的。
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