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據報道，疫情還未完全退散之時，已經做了25年中餐的華人陳先生，決定把店從美國康州開到紐約曼哈頓的聯合廣場旁，即使他知道曼哈頓的通勤族們已不會像疫情前一樣完全回歸辦公室。和許多華人餐飲業者一樣，即使他每天從早7時做到晚12時將卷簾門拉下，一周工作六天還是持續虧本。
為了能讓人嘗到實惠可口的飯菜，他加入了熱門剩菜盲盒手機APP，每天為中午、晚上兩個時段提供數量有限的餐食；“盲盒都是從我們現有菜品中盛出來的，其實就想要更多人知道我們。”陳先生說，因為餐館食物量大又新鮮，獲得了許多人追捧。
但他的店為人熟知并不是因為這些，一款社交軟件的紐約本地推薦頁上，一篇名為“紐約里的冬日暖心餐，中餐廳為進店乞討的流浪漢遞上了滿滿一盆熱飯”的帖子受到了人們熱評，網友紛紛為老板不戴有色眼鏡看人，讓游民吃飽而點贊。
帖子的作者方女士，是紐約大學的一名研究生，她說，自己常常去拿便宜的盲盒餐食，那日因紐約市溫度首次降至冰點，準備在店里把飯吃完再走，這時走進來一個游民遞上4元，問能不能買點吃的。
“我聽見老板特意用中文說，‘不要收他的錢，多給一些。’等到流浪漢走了我才又聽他們說，這個人總是來，不管錢給多給少，不會讓人餓肚子出去。”方女士說，“我已經很久沒有回中國了，這樣的人情味讓我動容。”
這家中餐廳的伙計說，和老板從疫情之中開店至今，見證了各行各業為了生存使盡渾身解數，就像無家可歸的人在夾縫中生存，而旁人這一個小小的舉動，就可能重新燃起對生活的希望。
陳先生則說，華人想要在主流社會有地位，無論學識、行業、自身背景高低，應摒除自掃門前雪想法，抬頭看向遠處，機遇自來。
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