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西班牙北部城市潘普洛納（Pamplona），一家知名的酒吧Bahía被一對(duì)華人夫婦接手，西媒做出了大量報(bào)道。
《納瓦拉日?qǐng)?bào)報(bào)道》，Sofía和David是在潘普洛納當(dāng)?shù)厣疃嗄甑娜A人夫妻，他們有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)能力，在2020年疫情之后，接手了當(dāng)?shù)刂腂ahía酒吧，雇傭了一名超過(guò)40年廚齡的師傅掌管廚房。
Sofía說(shuō)：“我們有一位從業(yè)40年之久的廚師，提供的都是當(dāng)?shù)氐牟松?，包括小牛肉和各種蔬菜。”
據(jù)悉，7月1日，在華人老板的操作下，該酒吧將正式營(yíng)業(yè)，老板表示，他聘請(qǐng)了一位專業(yè)的火腿師傅專門切割5J火腿，在廳堂內(nèi)還有風(fēng)琴師演奏納瓦拉當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)，讓酒吧充滿風(fēng)情與活力。
報(bào)道稱，Sofía和David是當(dāng)?shù)刈钤缣峁┤毡緣鬯镜膩喼薏宛^老板，有多年的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，接手Bahía酒吧后，Sofía認(rèn)為，保持當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)是十分必要的，提供當(dāng)?shù)厝藷釔?ài)的小食和飲品，讓人們有一個(gè)安靜祥和的地方聊天，是西班牙最為重要的交流傳統(tǒng)。目前，Sofía希望配備鋼琴等樂(lè)器，不定期舉辦音樂(lè)會(huì)。
Bahía酒吧在潘普洛納聲譽(yù)顯赫，創(chuàng)建于1954年，由設(shè)計(jì)師費(fèi)爾南多·雷東（Fernando Redón）和米格爾·安格爾·戈馬拉（Miguel ngel Gómara）建成，2014年，Covinosa酒店集團(tuán)接手，但困于各種客觀原因，最終關(guān)閉。2021年由華人夫婦接手，當(dāng)?shù)鼐用癖硎緲O大歡迎，非常希望能夠保持原來(lái)的傳統(tǒng)。
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